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产品介绍
介绍:肉质鲜嫩,肉中带有高度的大理石斑纹脂肪,瘦肉与脂肪红白相间好象肉上结了霜一样,所以称之为“霜降(しもふり)”牛肉,也称雪花肉。
产品参数
储藏方法:冷冻储存 保质期:365 天
包装方式: 包装 重量(g): 150
烹饪方法
- 真空袋不用开封将牛排放入温度约20~30℃的水中自然退冰约5分钟,呈全软状态即可。
- 中大火将平底锅加热,加热完成加入少许色拉油或黄油,将牛排放入平底锅,煎至表面血水渗出再翻面煎。
- 两面呈现些许焦状,浇上酱汁就可以享用鲜美多汁的牛排大餐咯。
* 温馨提示:建议 七分熟
产品优势
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